Estiman cosecha de girasol cercana a 100 mil toneladas

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Sofware de Gestión AgropecuariaLa Bolsa de Cereales de Buenos Aires subió la estimación de cosecha de girasol en 100 mil toneladas y prevé una recolección final de 3,6 millones, mientras mantuvo la previsión de soja en 46,2 millones.

El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la institución advirtió que “una nueva semana con precipitaciones sobre Buenos Aires y La Pampa ocasionan demoras en la trilla girasolera”.

“Debido a los muy buenos rendimientos que se han colectado a nivel nacional y previendo buenas productividades en aquellos cuadros que aún permanecen en pie, hemos ajustado la proyección de producción nacional en 100 mil toneladas, estimando hacia fin de campaña un volumen de 3.600.000 toneladas”, destacó el informe.

A la fecha se cosechó a nivel nacional un 44,3 % del área apta, lo que marcó un progreso intersemanal de 10,5 por ciento.

“Al expandirse la recolección en la zona núcleo girasolera el rendimiento medio nacional asciende a 1850 kilos por hectárea con un acumulado en chacra un volumen de 1.5 millones de toneladas”.

En el sudeste bonaerense, el promedio de rinde es de 2100 kilos por hectárea, en Mar del Plata se obtuvieron productividades entre los 22 y 30 quintales.

Hacia Necochea, Lobería se constataron 2400 kilos por hectárea.

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Administracion AgropecuariaRespecto de la soja se intensifica la cosecha de la campaña 2011-2012 ya que “lentamente comienzan a movilizarse las cosechadoras sobre cuadros de primera implantados con variedades de grupos cortos o lotes envejecidos por el déficit hídrico de diciembre y parte de enero”.

Lluvias registradas durante los últimos siete días interrumpieron la recolección en gran parte de la región central, debido a ello se estima que tan solo un 1,7 por ciento del área nacional fue cosechada, “entregando una media productiva de 1740 kilos por hectárea”.

El PAS destacó que “es común obtener rindes bajos al inicio de la trilla, debido a que las primeras recolecciones por lo general corresponden a cuadros que se adelantaron como consecuencia a algún factor adverso, este año la sequía”.

Por lo tanto a medida que la cosecha cobre mayor impulso el rinde medio nacional ascenderá paulatinamente a valores más razonables.

Sin embargo, los rindes en cuadros de primera reflejarán en mayor o menor medida el déficit hídrico que sufrieron durante floración.

Al presente informe, los mayores resultados se relevaron en la región Núcleo Norte, con rendimientos que oscilan de 18 a 33 quintales por hectárea, las regiones restantes aportaron promedios inferiores a dicho rango.

El área correspondiente a lotes de segunda contribuye con poco más del 32 por ciento del área nacional.

La mayor parte de esta superficie transita actualmente diferentes etapas reproductivas bajo condiciones favorables, gracias a las lluvias acumuladas desde febrero hasta la fecha.

“El potencial de rinde de estos cuadros es elevado y de no mediar factores adversos, contribuirán con un significativo volumen a la producción nacional que respalda en gran medida nuestra proyección de 46.200.000 toneladas”, indicaron los técnicos.
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Una sembradora contra las malezas

En la próxima edición de Expoagro, la firma Indecar Maquinarias SA presentará una sembradora de siembra directa Air Drill, equipada con un sistema mecánico de control de malezas.

Carlos Baumer, desarrollador de este equipo, contó que la máquina corta las raíces de las malezas inmediatamente bajo la superficie del suelo, causando la muerte por deshidratación. “No importa si son o no resistentes a herbicidas. Algunas malezas muy problemáticas, como rama negra, son totalmente controladas sin importar su desarrollo. El espectro de control es muy amplio”, dijo sobre este equipo, modelo Indecar TA 4300 W.
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El control se realiza al momento de la siembra con accesorios especiales. “Se utiliza en combinación con algunos herbicidas. También puede utilizarse antes de la siembra, como barbecho”, precisó. Según Baumer, la máquina “no afecta a la siembra directa”. Y agregó: “Al contrario, la favorece. No invierte el suelo, afecta muy poco a los rastrojos, y la remoción que hace es similar a la de una sembradora de directa de grano fino. Cuanto más rastrojo se tenga, menos remoción se realiza. Sabemos que la siembra directa sin cobertura no funciona como tal”.

Para el especialista, el control de malezas presentes en el rastrojo, especialmente cuando hay resistentes a herbicidas, permite bajar la cantidad de herbicidas utilizados y la cantidad de aplicaciones, incluyendo técnicas como el doble golpe.

FICHA TECNICA

“Sin duda baja el costo de producción, hoy muy limitante, y favorece sin ninguna duda al ambiente”, precisó Baumer.

De todos modos, aclaró: “El sistema no pretende eliminar los herbicidas, sino encontrar la mejor sinergia entre ambos”.

 

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El poroto cierra el ciclo de siembra de los cultivos estivales

Para controlar malezas, se necesita un buen barbecho químico previo a la siembra

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El cultivo del poroto, al sembrarse a mediados de la estación de verano, cierra el ciclo de siembra de los cultivos estivales, ampliando el período de siembra de los mismos, cuestión muy importante en una región donde la variabilidad climática y la disponibilidad de agua edáfica definen la siembra y juegan roles imprescindibles en el rendimiento futuro.

El informe del “Proyecto Legumbres Secas de la Estación Experimental (Eeaoc)” señala que la producción de poroto presenta diversos “factores que afectan negativamente el cultivo, y reducen su rendimiento y calidad”.

Estos factores pueden ser clasificados en tres grupos:

a) Biológicos (enfermedades, plagas y malezas);

b) Edáficos (sales, carencias o excesos de nutrientes, pH y otros);

c) Climáticos (las temperaturas extremas, precipitaciones excesivas o deficientes).

Respecto al control de malezas, “es muy importante hacer un muy buen barbecho químico previo a la siembra”, que será decisivo en el arranque del cultivo.

Programar herbicidas

Según localidades y espectro de malezas, deben programarse los herbicidas de preemergencia; en postemergencia, el empleo de graminicidas es una importante herramienta para el control de hoja angosta.

En el caso de malezas de hoja ancha, la disponibilidad de herbicidas es menor, y se recomienda ‘fomesafen’ en malezas de pequeño porte, luego de ello existe “escape”.

Momento crítico

Los factores climáticos condicionan el desempeño del cultivo. Las necesidades de agua en poroto oscilan entre 320 y 350 mm (uso consuntivo), según el clima. Los períodos críticos para el poroto son prefloración, que puede mermar el rendimiento en un 53%; floración, un 71%, y un 35% durante la formación de granos.

Estrés hídrico

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El “estrés hídrico”, por un período prolongado, puede afectar el rendimiento potencial, especialmente si ocurre en la fase de floración. En años de fuerte sequía, como las que ocurrieron en las campañas 2012 y 2013, hay que tener mucho cuidado, por lo que se deberían tener en cuenta algunas estrategias para el manejo del cultivo en estas condiciones:

a) Decisión de siembra según el perfil de humedad acumulada. Lo tendrá que determinar el productor, al decidir la siembra. b) Elegir lotes con buena cobertura (60%); en lo posible, que el cultivo antecesor sea maíz.

c) Sembrar en la fecha de siembra considerada óptima, “tratando de no realizar siembras tardías” por el peligro que significan las heladas tempranas.

d) Emplear “semilla certificada”, tomando en cuenta que la mayoría de las enfermedades se transmiten a través de la semilla.

e) Acortar la distancia de siembra, según lo permita la variedad utilizada, para lograr un rápido cerrado del cultivo. f) Utilizar variedades de ciclo corto, como son -para el caso de poroto negro- TUC 510 y JEO, y la nueva variedad inscripta por la Eeaoc, TUC 300. Otras plagas

g) Con condiciones de sequía, la presencia de “mosca blanca” puede incrementarse. Por lo tanto, hay que estar atentos a las aplicaciones de insecticidas para su control.

h) Otras plagas pueden también aparecer bajo estas condiciones, como Elasmospalpus, “orugas”, y “picudos”, por lo que hay que tener en cuenta el uso de productos de mayor control, como aquellos pertenecientes a la familia de las diamidas. i) Dentro de las enfermedades más frecuentes, la “podredumbre carbonosa”, causada por Macrophomina phaseolina, puede llegar a causar pérdidas muy importantes en algunos lotes.

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Siembra tus propios tomates, son mucho más sanos y ricos

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El tiempo ideal para plantar tomates es cuando caen las últimas heladas,es decir, a fines de invierno.

Los tomates que compramos en el comercio son cada vez más desabridos y costosos. Atrás quedaron los rojos y jugosos frutos de espectacular sabor que alguna vez acompañaron nuestras comidas, ahora los tomates siguen siendo igual de populares pero el cambio es bastante notorio.

Es por esto que cada día son más personas las que se atreven a sembrar sus propios tomates en sus patios o departamentos, una actividad que requiere algo de tiempo, pero es un esfuerzo mínimo comparado con el sabor y color de un tomate casero libre de químicos y rico en antioxidantes y vitaminas C y A.

El tiempo ideal para plantar tomates es cuando caen las últimas heladas, es decir, a fines de invierno. Si vives en un departamento también puedes hacer un huerto de tomates utilizando maceteros, claro que tienes que elegir semillas que no crezcan mucho en altura, ni sean muy tupidas.

Para plantar necesitas los siguientes materiales:

  • -Semillas de tomate (existen distintas variedades elige tu favorita) o plántulas, las semillas no crecen si no están a 10 grados, y deben germinar unas 6 u ocho semanas antes de que las plantes. Las plántulas vienen listas para plantar.
  • -Maceteros pequeños.
  • -Abono orgánico o Químico.
  • -Fertilizante.

Paso 1: Antes de que termine el invierno las semillas tienen que estar germinadas. Para que esto suceda debes introducirla en pequeñas macetas a unos 2 centímetros de profundidad en una tierra húmeda y blanda. Procura mantener la tierra siempre húmeda rociando agua con un dispensador para que no ahogues la semilla. El sol debe estar gran parte del día sobre las semillas. Cuídala de las bajas temperaturas guardándolas en lugares techados.

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Paso 2: Cuando la planta tenga un tamaño inferior al de una mano, debes cambiarla  a una maceta más grande, luego de un par de semanas tendrás lista tu plántula. Recuerda ir sacando las hojas amarillentas, e ir acostumbrándolas de a poco a la intemperie.

Paso 3: (Si compraste las plántulas listas, este es el Paso 1) Elige las mejores plántulas para plantar si tu espacio es muy reducido. Puedes plantar en la tierra o en macetas colocando un plástico debajo de los maceteros o bolsas de basura.

Lo principal es que el lugar donde estén las plantas debe tener mucho sol, el suelo o maceta donde plantarás los tomates deben tener un PH de 6,0  a 6,8. La tierra no tiene que estar apretada.

Paso 4: En una zanja de unos 6 cm aplica el abono, usa fertilizante de 5-10-10, luego cúbrelo con 2 o 4 cm de tierra.
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Paso 5: En unos4 cm. de profundidad planta la plántula cuidando de que ésta no toque el fertilizante, ni el abono. Las plántulas tienen que tener unos 20 cm de distancia entre ellas. Si plantas macetas asegúrate de que estas tengan al menos15 centímetros de profundidad y 20 de ancho.

Paso 6: Recuerda regar todas las mañanas. Si tus plantas son grandes planta unas estacas finas y amarra la planta para que se afirme.

En un par de meses las plantas darán sus frutos y tú comerás exquisitos tomates.
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Un plan para navegar en la tormenta

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El negocio agrícola En un seminario de Aacrea, se analizaron las estrategias clave para atravesar una campaña difícil, en la que los números están muy ajustados.

La caída en el precio de los granos, la presión fiscal y el aumento del riesgo climático asociado al agro, están poniendo en jaque la rentabilidad del negocio agrícola y obligan a ajustar las estrategias para sacar un buen resultado, o al menos mantenerse a flote hasta que la coyuntura mejore.

“Se enfrenta una campaña con alta incertidumbre, que implica un riesgo alto para los decisores”, reconoció Ricardo Negri (hijo), líder de Investigación y Desarrollo de AACREA, en el Semnario sobre Comercialización de Granos que organizó la entidad, junto a Globaltecnos, y que se desarrolló hace unos días en la Universidad Católica Argentina (UCA) en Buenos Aires.

En este contexto, Negri propuso evitar el bloqueo mental. “El lote no se puede dejar sin cultivar…

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